03-10-2010, 01:52 AM
|
#1 | ||||||||||||
|
نجم ذهبي
|
كباب على الطريقة اللبنانية ..
كباب على الطريقة اللبنانية مع صوص الثوم والمخلل [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا] لتحضير صوص الثوم: يقلب اللبن مع الثوم والبقدونس وعصير الليمون والقليل من الملح (يمكن تحير صوص الثوم قبل استخدامه بيوم واحد وحفظه) كباب الدجاج على الطريقة اللبنانية التتبيلة 2 فص ثوم مقشر ومقطع القليل من مسحوق الفلفل الأحمر المدخن ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ملح وفلفل أبيض قطعة من صدر الدجاج مقطع إلى شرائح عرضها 2 سم صوص الثوم 150 جم من لبن خالي الدسم مقشر ومبشور 1 ملعقة كبيرة من البقدونس المفلطح مقطع عصير ليمون ملح طريقة التحضير لتحضير التتبيلة: يقلب الثوم مع الزيت ومسحوق الفلفل الأحمر الحلو والملح والفلفل تدهن الدجاجة بخليط التتبلة جيدًا ثم تغطى وتترك في البراد لمدة لا تقل عن 12 ساعة لتحضير صوص الثوم: يقلب اللبن مع الثوم والبقدونس وعصير الليمون والقليل من الملح (يمكن تحير صوص الثوم قبل استخدامه بيوم واحد وحفظه) تسخن المشواة ثم توضع قطع الدجاج في سيخين خشبيين (إذا ثم تنقع الأسياخ في الماء قبل استخدامه لا تحترق عند استخداها في الشي) توضع أسياخ الكباب على المشواة وتترك لمدة 5 دقائق على كل جانب أو حتى ينضج اللحم بوضع صوص الثوم فوق قطعتين من الخبز اللبناني في طبقين للتقديم يوضع فوقهما ورقتي خس وشرحتين من الطماطم و3 قطع من المخلل ثم يوضع سيخي الكباب وكمية من صوص الفلفل الحار يثنى الخبز لأعلى ناحية الوسط وتثنى الأطراف للداخل ثم يقدم في الحال.. وبالعافيه عليكم |
||||||||||||
|
|
|||||||||||||
|
|
03-10-2010, 02:30 AM
|
#2 | ||||||||||||||
|
ادآرٍيـــَة ™
|
رد: كباب على الطريقة اللبنانية ..
تسلم يدك يعطيك الف عافيه بنتظار جديدك |
||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||
|
|
|
03-10-2010, 02:33 AM
|
#3 | ||||||||||||
|
نجم ذهبي
|
رد: كباب على الطريقة اللبنانية ..
الله يسلمك ياعسل
وماانحرم الطله |
||||||||||||
|
|
|||||||||||||
|
|
|
03-10-2010, 09:36 AM
|
#4 | |||||||||||
|
نجم ذهبي
|
رد: كباب على الطريقة اللبنانية ..
يسلمووو يالغلااااااااااااا
شكلي بروووح اقرب مطعم لــــــــــــــبناني هههههههههههههههههههههههه |
|||||||||||
|
|
||||||||||||
|
|
|
03-10-2010, 03:03 PM
|
#5 | ||||||||||||||
|
نجم دائم
|
رد: كباب على الطريقة اللبنانية ..
واااااااااو
سعآبيلي تقوطر خخخخخخخخخخخ ـألف ع ـآأفيہ لك يالغلآـآآ ع ـآلطرح.. لآعدمنآ ذوقك.. تح ـيتي |
||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||
|
|
|
03-10-2010, 03:32 PM
|
#6 | ||||||||||||||
|
●•ولعونـــي وأرحـــلو●•ّّ
|
رد: كباب على الطريقة اللبنانية ..
*....روووووووووعه غلاتي تسلمين
ودي لرووحك...* . .} |
||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||
|
|
|
03-11-2010, 01:55 AM
|
#7 | ||||||||||||
|
نجم ذهبي
|
رد: كباب على الطريقة اللبنانية ..
هههههههه
شاااكره مرورركم و عازمتكم عليه |
||||||||||||
|
|
|||||||||||||
|
|
|
03-11-2010, 02:59 AM
|
#8 | |||||||||||||
|
ضَآعت آمنيَـَآتي«~
|
رد: كباب على الطريقة اللبنانية ..
يسلمواااا ع العزيمه الي ماشفناها ههههههههه
عواافي ياعسل |
|||||||||||||
|
|
||||||||||||||
|
|
|
03-11-2010, 03:06 AM
|
#9 | ||||||||||||
|
نجم ذهبي
|
رد: كباب على الطريقة اللبنانية ..
ههههههههههههه
يعافيك ويخليك |
||||||||||||
|
|
|||||||||||||
|
|
 |
| يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
العرض العادي
